一碗麵

2011/09/10 at 7:02 | Posted in food, noodles & rice | Leave a comment

無意中把相片翻了出來,樣子就好吃到爆

酒浸溏心蛋,很愛溏心蛋跟溫泉蛋的我,覺得真的很美味,蛋白很滑,有淡淡的酒味。
這是辦公室附近的一家小麵店,自家創作了2厘米粗的麵條,拌麵醬料也是自家調製。
所以看家食品就是拌粗麵啦。
但是粗麵我覺吃得嘴很累,所以我比較喜歡幼麵,麵掛上的醬料也比較多,我覺得味道更好。

左,拌蝴蝶腩撈粗麵,右台式肉臊撈幼麵。
其實吃得最多的是兩款素麵。

可是最近去覺得它的味道有一點不一樣,拌麵的醬料份量比較也不同了,不知老闆有沒有換了。

+

常常去吃飯拍了一堆,不寫又不整理,實在是很壞的習慣,
再翻出來看的時候,連地點都想不起來了。

一碗麵
北角和富道93號

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